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超级简单,超级好吃的海带做法,5分钟就能学会!

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海带的营养价值很高。它含丰富的蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇等等。

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凉拌海带

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海带、葱花、姜

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蒜、剁辣椒、蚝油

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盐、香油、水

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1、准备姜蒜末,葱花,剁辣椒;

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2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;

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3、将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,少许香油拌匀就可以开吃啦!

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海带丝腊味蒸带鱼

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带鱼、腊肠、海带丝

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小红辣椒、豆瓣酱

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蒸鱼豉油、料酒、糖

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1. 带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎,将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣酱;再加入蒸鱼豉油、料酒和糖,充分拌匀;

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2. 料理盒中注入少许水,加上蒸帘,铺一层海带丝;将带鱼放在海带丝上,整齐摆好;将第二步中腌好的料均匀倒在带鱼上;盖上盒盖,送入微波炉,300W微波火力加热12分钟即可。

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海带花生煲猪蹄

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猪蹄、鲜海带、花生

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大枣、生姜、香葱

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盐、糖、胡椒粉、料酒、清水

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1. 花生洗净泡涨,深海小海带泡去盐分,洗净,海带切成粗段备用,生姜切大块儿,香葱切碎备用;

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2. 猪蹄洗净,入沸水锅中汆烫2、3分钟,捞出,冲洗干净,砂锅中放入清水和猪蹄,水量大约是猪蹄的两倍,中小火慢慢煮至沸腾后,加入适量料酒,再次煮至沸腾;

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3. 转小火,加盖慢煲10分钟,关火焖30分钟,再开小火煲10分钟,关火焖30分,用撇油勺捞出表面的油脂,加入海带和花生,加入大枣,中小火慢煲;

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4. 煲至汤汁雪白,猪蹄酥烂时,加入适量盐调味,少许糖提鲜,加入适量胡椒粉,最后加入葱花点缀,关火,起锅。

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辣炒海带丝

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海带丝,干辣椒

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生抽,料酒,醋,盐

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1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。

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2、将干辣椒剪成小段 。

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3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒 闷一小会儿。

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4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐翻炒,起锅就好了。小诀窍如果喜欢肉,可以再加些肉末在里面,肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟,起锅备用。然后用以上步骤做海带,海带快好的时候加入炒好的肉末,混在一起即可。

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卤海带

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海带,猪皮,香油1汤勺

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盐,冰糖20颗,花椒少许

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香叶3片,八角3个,桂皮2小块

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干辣椒6个,姜1小块,蒜4瓣

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葱2根,料酒1汤勺

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老抽1汤勺,生抽2汤勺

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1、姜切片、蒜拍破。

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2、海带洗净,先切条状、折起来、用牙签锁住。

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3、锅里加入适量水、放入猪皮、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、蒜、干辣椒、冰糖。

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4、加入料酒、生抽、老抽、香油、盐、大火烧沸腾。

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5、加入海带、葱,大火烧沸腾,转小火卤40分钟。

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6、用筷子夹出葱(丢掉)。

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7、盛出海带摆盘、淋少许卤汁(或辣椒油),用葱花点缀一下、开吃!

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蚝油肉丝海带

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海带、猪肉、青红椒

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蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋

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1. 海带切成寸段,猪肉切成丝,青红椒切成丝, 葱、姜、蒜切成末,海带放入锅中煮烂后捞出备用;

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2. 热锅凉油,加入肉丝,放入姜、蒜、葱一起炒香,变色后加入蚝油,炒一炒,加入约150克的开水;

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3. 放入海带和青红椒丝炒,大火炒稍收下汁,放入胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出锅。

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海带玉米排骨汤

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海带350克、猪骨400克

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玉米一个、胡萝卜一小节

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姜五片、盐适量、胡椒粉适量

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1.干海带提前四小时泡发。

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2.玉米,胡萝;卜海带姜洗净备用 。

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3.骨头洗净飞水,然后再冲洗一下 。

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4.海带切丝,姜切片,玉米切段 。

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5.飞了水的骨头和玉米海带;姜全部放入高压锅中 。

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6.加入适量的水 。

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7.盖好盖子,大火上气后改中火压二十分钟 。

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8.趁着煮汤的功夫把胡萝卜切花,装饰用 。

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9.待减压阀落下,打开盖子,调入盐和胡椒粉,岀锅 。

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黄豆海带炖排骨

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棒骨(筒子骨)、蒜瓣

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姜、豆豉、海带、黄豆

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1. 棒骨过开水去血渍。姜切成小块;

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2. 将棒骨,蒜瓣,姜块,豆豉,海带,黄豆一起放入高压锅中,放两勺盐,加入适量水,基本莫过海带,出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。

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海带鸡蛋饼

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海带、鸡蛋、香葱

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花生油、盐、胡椒粉

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1. 海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出,海带切段,长短自定。香葱切碎,鸡蛋磕入碗内,放入海带、香葱、盐和胡椒粉,搅拌成鸡蛋液;

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2. 不沾锅放油烧至八成热,倒入鸡蛋液快速摊平,一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来,两面煎好后装盘也可切开食用。

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土豆海带烧肉

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土豆、海带、五花肉

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盐、桂皮、八角

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生抽、老抽、葱、姜

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1. 海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块,五花肉切块;

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2. 锅里放少许油,油热后放入五花肉,小火煎至肉表面发黄收紧,肉里的油渗出,加入葱姜片翻炒几下,倒入土豆块翻炒,加老抽和生抽炒匀;

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3. 加入海带,倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮,大火烧开,转中火炖30分钟左右;

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4. 再加少许盐,大火收汁即可出锅。

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你还有什么想吃的菜式,或者对于这菜式有什么改进的地方,都可以留言和大家交流一下哦~

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菜谱来源于网络,版权归原作者所有,本文仅作分享交流。

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发布时间:00:28:51

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  本文来自cnBeta

  在去年的柏林消费电子展(IFA 2018)上,LG 发布了一款名为 WK7 ThinQ、支持 四川轻工装备制造_366行业365bet无法充值_365bet足球盘口_365bet开户Google Assistant 的智能扬声器。而随着 IFA 2019 的邻近,LG 很可能发布该设备的继任者。荷兰科技博客 LetsGoDigital,刚刚曝光了该公俄罗斯酒店_366行业365bet无法充值_365bet足球盘口_365bet开户司新申请的一份外观设计专利,其中描述了四种设备外形设计(从 Model A 到 Model D)。

  IFA 2019 即将于 9 宽禁带半导体_366行业365bet无法充值_365bet足球盘口_365bet开户月 6 日开幕,韩国知识产权局(KIPRIS)也公布了LG新款智能扬声器的外形设计。其中 Model A 不禁让人回想起了亚马逊 Echo 和 Google Home 的旧塔式设计。

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